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bwin游戏大厅棋牌游戏_荐书|一本“收藏级”的《故宫饮食手记》带你致敬传统饮食文化
2020-01-11 11:43:42 来源:匿名 热度:4779 

bwin游戏大厅棋牌游戏_荐书|一本“收藏级”的《故宫饮食手记》带你致敬传统饮食文化

bwin游戏大厅棋牌游戏,饮食,满足了我们的胃肠,愉悦了我们的感官,还浸润了我们的文化。

△《故宫饮食手记(2017一饮一啄任逍遥)》 故宫出版社

故宫,一个承载了历史变迁和中华文化的所在,用一本《故宫饮食手记(2017一饮一啄任逍遥)》展示饮食文化的探索历史,传递饮食文化的力量,以此致敬「传统饮食文化」,堪称“收藏级”的手记本!

“故宫手记”系列

紫禁城,这个曾经是至高无上的君主们生活的地方,有着等级崇高的宫殿,有着工艺精湛的器具,有着传承有绪的国宝,有着太多能够追溯中华民族辉煌往昔的遗产,读懂紫禁城,就等于手握一张开启「中华民族传统文化之旅」的门票。

而“故宫手记”系列的推行初衷便是传递这张“门票”。

每年选取一类传统文化作为题材,以“每日一读”的形式,引导读者理解故宫文物,领会传统文化精粹。

这本《故宫饮食手记(2017一饮一啄任逍遥)》便是以「饮食」为主题,在图像呈现上延续了《故宫日历》的风格,从故宫博物院180多万件(套)的宏富收藏中遴选与主题相关的文物,开启一场视觉和文化的“饕殄盛宴”。

颜值与实用兼备的“高级手账本”

《故宫饮食手记》采用精美布面与极具保护性的硬底书壳(封面),封面字体和饮食图为烫金设置,古典大气。

金色缎面书签绳,方便记录和翻看,内页用纸精良,细滑而有韧性。

翻开手记,弧度自然,完全平摊,方便阅读及书写使用。

书中围绕“中国传统饮食文化”,按月份分为12个主题展开,内容涵盖饮品、五谷、肉类、蔬菜、生鲜、水果、花馔、食器、养生、礼仪及宴会等多个方面,知识量丰富、图文并茂,具有较强的可读性、实用性及收藏价值。

左页为带有饮食元素的故宫文物主图,每幅配图下方配有与主题相关的文化小品,其中不乏典故趣闻,常识礼仪。

右页为简单的日历,日期字体选用《敬胜斋法帖》乾隆御笔集字,高级大气。

为了凸显书写、记录功能,书中十分用心地在日历页下方保留了“留白手记处”,方便使用者记录所感所得,极具实用性。

值得一提的是,书名中的「一饮一啄任逍遥」取自于《庄子·养生主》:“泽雉十步一啄,百步一饮,不蕲畜乎樊中。”

编者何梧桐借用泽雉的世界观,指出:

饕殄盛宴和清粥小菜都是人生中倏忽而过的餐饮形式,或可等量齐观。唯有品尝食物的心情,才是一种切实。心境的逍遥才是真逍遥。常持此心,饮啄之间,自成逍遥。

这本《故宫饮食手记(2017一饮一啄任逍遥)》是纸与笔的对话,亦是心与传统文化的对话,在一图一画,一字一文的用心之处绝对撑得起它沉甸甸的历史语言和文化情怀。

作为一个颜值与实用兼备的手记本,使用或收藏都十分合适,收下这本《故宫饮食手记(2017一饮一啄任逍遥)》,让我们一起感受浩瀚历史,致敬传统饮食文化!

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